PELATIHAN PEMBUATAN BIOPLASTIK DARI AIR NIRA UNTUK MENINGKATKAN VARIASI PRODUK KELOMPOK TANI KIRING MAKMUR TUBAN

  • Pemta Tiadeka Universitas Muhammadiyah Gresik
  • Diah Ratnasari Universitas Muhammadiyah Gresik
  • Janatun Na'imah Universitas Muhammadiyah Gresik
  • Arum Sani Hidayah Universitas Muhammadiyah Gresik
  • Hazel Adhyasta Mahdi Universitas Muhammadiyah Gresik
  • Bahrul Alam Universitas Muhammadiyah Gresik

Abstract

Potensi alam yang ada di desa kiring belum banyak dimanfaatkan seperti pohon aren/ nira dan jagung. Pengolahan pohon nira hanya digunakan sebagai minuman dan makanan jenang. Kegiatan pengabdian  ini berfokus pada peningkatan aspek produksi dari kelompok tani “ Kiring Makmur”  desa kiring agar produk yang dihasilkan lebih bervariasi. Salah satu potensi yang berhasil diolah Bersama program ini Adalah bioplastik dari selulosa air nira serta pati. Pada kegiatan pengabdian ini telah dilakukan kegiatan pembuatan produk bioplastic. Metode yang digunakan adalah sosialisasi, edukasi dilanjutkan dengan pelatihan pembuatan produk.  Berdasarkan hasil pretest dan posttest diperoleh hasil peningkatan pengetahuan peserta kelompok tani setelah diberikan edukasi bioplastik maupun digital marketing. Hal ini dibuktikan dengan keberhasilan peserta dalam membuat bioplastic selulosa. Produk diberikan nama “Legend-Wrap Plastic”. Mitra kelompok tani juga bersama membuat alat untuk menunjang keberhasilan produk. Tim pengabdian telah memberikan desain packaging yang menarik sehingga produk plastik yang telah dibuat dapat dilakukan pengemasan.  Keunggulan dari produk Legend-wrap adalah ramah lingkungan serta dikelola dari potensi alam desa. Selain ini produk dapat digunakan sebagai pembungkus makanan dengan tingkat kelenturan yang lebih bagus dari plastic pada umumnya. Dengan adanya program ini, target utama aspek produksi yaitu peningkatan kuantitas produk dan diversitas produk telah tercapai.  Hasil testimoni juga menunjukkan adanya antusias dan motivasi peserta selama mengikuti kegiatan serta terus mencona memproduksi bioplastic.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Amalia, Azahra Rizka, Rian Fasya Kumara, and Novy Pralisa Putri. 2019. “Manufacturing of Bioplastics From Cellulose Empty Fruit Bunches Waste With Addition of Glycerol As Plasticizer.” Konversi 8(2): 63–68. doi:10.20527/k.v8i2.6839.
Anjaly, Azzahra Nurfadillah, and Ananda Putra. 2024. “Pengaruh VCO Terhadap Kualitas Plastik Biodegradable Berbasis Selulosa Bakteri Sorbitol Dari Air Kelapa.” Journal of Natural Sciences 5(3): 191–202. doi:10.34007/jonas.v5i3.699.
Astuti, Adina Widi, Hamdan Hadi Kusuma, and Biaunik Niski Kumila. 2019. “Pembuatan Dan Karakterisasi Plastik Biodegradable Berbahan Dasar Ampas Ubi Kayu Dan Kulit Udang.” Al-Fiziya: Journal of Materials Science, Geophysics, Instrumentation and Theoretical Physics 2(2): 119–28. doi:10.15408/fiziya.v2i2.12407.
Hidayat, Rachmat, and Patricia Wulandari. 2021. “Methods of Extraction: Maceration, Percolation and Decoction.” Eureka Herba Indonesia 2(1): 73–79. doi:10.37275/ehi.v2i1.15.
Ismaya, Cipta, Nurul H Fithriyah, and Tri Y Hendrawati. 2021. “Pembuatan Dan Karakterisasi Edible Film Dari Nata de Coco Dan Gliserol.” Jurnal Teknologi Universitas Muhammadiyah Jakarta 13(1): 1–8. https://dx.doi.org/10.24853/jurtek.13.1.81-88.
Karim, Wouda Fiorendita, Arfanshah Harahap, Mochamad Galih Prakoso, Muhammad Alhas Finaldin, and Tetty Kemala. 2021. “Characterization of Bioplastic Compostable PLA-Cellulose Based as Eco-Friendly Packaging.” Indonesian Journal of Chemical Science 10(3): 162–67. http://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/ijcs.
Marlistiyati, Marlistiyati, Mahayasa Mahayasa, and Marthen R. Pelokila. 2016. “Pemanfaatan Dan Ekonomi Lontar Bagi Masyarakat Di Kota Kupang.” Bumi Lestari Journal of Environment 16(2): 139. doi:10.24843/blje.2016.v16.i02.p07.
Marsa, Yulandaris, A.B. Susanto, and Rini Pramesti. 2023. “Bioplastik Dari Karagenan Kappaphycus Alvarezii Dengan Penambahan Carboxymethyl Chitosan Dan Gliserol.” Buletin Oseanografi Marina 12(1): 1–8. doi:10.14710/buloma.v12i1.42859.
Maryam, Maryam, Dedy Rahmad, and Yunizurwan Yunizurwan. 2019. “Sintesis Mikro Selulosa Bakteri Sebagai Penguat (Reinforcement) Pada Komposit Bioplastik Dengan Matriks PVA (Poli Vinil Alcohol).” Jurnal Kimia dan Kemasan 41(2): 110. doi:10.24817/jkk.v41i2.4055.
Melani, Ani, Robiah Robiah, and Ismi Manora Siahaan. 2024. “B Bioplastik Dari Nata De Coco Dengan Metode Melt Intercalation (Kajian Pengaruh Jenis Filler Dan Konsentrasi Filler).” Jurnal Teknik Patra Akademika 15(01): 34–43. doi:10.52506/jtpa.v15i01.241.
Piyohu, M I, W R Kunusa, A Lukum, L Alio, and ... 2022. “Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pemanfaatan Air Nira Menjadi Produk Bioetanol Di Desa Lonuo Kecamatan Tilongkabila Kabupaten Bone Bolango.” Damhil: Jurnal … 1(1): 11–19.
Purnavita, Sari, and Wahyu Tri Utami. 2018. “Pembuatan Plastik Biodegradable Dari Pati Aren Dengan Penambahan Aloe Vera.” Jurnal Inovasi Teknik Kimia 3(2): 31–35. doi:10.31942/inteka.v3i2.2488.
Published
2026-03-31
How to Cite
TIADEKA, Pemta et al. PELATIHAN PEMBUATAN BIOPLASTIK DARI AIR NIRA UNTUK MENINGKATKAN VARIASI PRODUK KELOMPOK TANI KIRING MAKMUR TUBAN. INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian, [S.l.], v. 10, n. 1, p. 144-154, mar. 2026. ISSN 2615-0794. Available at: <https://www.unars.ac.id/ojs/index.php/integritas/article/view/7242>. Date accessed: 01 apr. 2026. doi: https://doi.org/10.36841/integritas.v10i1.7242.